A LA CARTE GERECHTEN OP DONDERDAG & VRIJDAG
Voorgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Artisanale kaas-en garnaalkroket | little gem sla | citrusgel | € 21.00 |
| Ravioli | langoustine | parmezaan | bisque | paksoi | € 18.00 |
|
Zeeduivel | hopscheuten | kataifi | boerenkool | sinaas | curry (supplement 7.00€ in hoofdgerecht) |
€32.00 |
| Gepocheerd hoeve-ei | hopscheuten | gerookte entrecôte | mousseline | € 26.00 |
Hoofdgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| kalfslende | kalfszwezerik | hopscheuten | rösti aardappel | pastinaak | pompoen | dragon | € 44.00 |
| Rib-eye ‘Black Angus’ | frietjes | seizoensgroenten | béarnaise of peper | € 40.00 |
| Noorse skrei | hopscheuten | zoete aardappel | gember | coulis van waterkers | € 40.00 |
Nagerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Pannacotta | witte chocolade | kumquats | biscuit | chocoladeroomijs | € 16,00 |
| Vers gedraaid vanilleroomijs | 3 soorten chocolade | chantilly | chocoladekrokant | € 15,00 |
|
Geaffineerde kazen van kaasmeester ‘Callebaut’
4 soorten |
€ 17,00 |